Coffret uniquement valable au casino de Lyon Pharaon le 31 décembre au restaurant l'Acacia à partir de 20h.
(1) Un menu Saint Sylvestre (mise en bouche, entrée, plat, dessert et hors boissons, détail à retrouver plus bas).
A noter : "Offrir 1 menu" = "Acheter 1 place pour le dîner"
Vivez une soirée magique aux chandelles, suivie d’une soirée dansante animée par le DJ de Dance Concept Event.
A 150€ TTC + 1/2 bouteille de champagne inclus par pers.
Au menu :
AMUSE BOUCHE
Ris de veau caramélisé purée de panais
Croustillant de canard aux épices
Crème brûlée foie gras
ENTREE
Médaillon de langouste en gelée au madère, sauce cocktail au vieux whisky
Poisson
Bisque claire de Saint-Jacques sous son feuilleté
TROU NORMAND
Granité à la pomme et calvados
VIANDE
Filet de bœuf rôti, croustillant de pomme de terre à la truffe, poêlée de champignons des bois, réduction porto foie gras.
FROMAGE
Trésor de la ferme
DESSERT
Délice du nouvel an
Fin Moka et ses mignardises
Terminez l’année en beauté avec le Dîner de Saint-Sylvestre du Casino Lyon Pharaon, une soirée mêlant gastronomie festive et élégance.
